المجتمع الحديث يقدر الراحة في جميع الجوانب ، بما في ذلك الجوانب اليومية. في الوقت الحالي ، يمكنك العثور على الكثير من الأشياء التي تم تصميمها لجعل التدبير المنزلي أسهل على أرفف المتاجر. جهاز الطهي المتعدد هو أحد هذه الأجهزة الرائعة. ومع ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه بشكل طبيعي: "كيف تختار جهاز الطهي المتعدد المناسب؟" من المهم هنا تحديد النسبة المثلى للسعر والجودة ، مع عدم المبالغة في الدفع للعلامة التجارية.
عند تحديد كيفية اختيار طباخ متعدد الوظائف بشكل صحيح ، يجب أن تفهم ما هي آلية تشغيله. باختصار ، يمكن ملاحظة أن هذه الوحدة عبارة عن حاوية بها طلاء غير لاصق وتؤدي وظائف المعالجة الحرارية للحوم والخضروات والمخبوزات. تتم العملية برمتها في الطباخ متعدد الوظائف بفضل عناصر التسخين التي تسخن الحاوية المغلقة بالتساوي.يتم تقليل وقت الطهي بشكل كبير ، ولكن في نفس الوقت يتم الحفاظ على جميع الصفات والخصائص المفيدة للمنتجات. يحتوي جهاز الطهي القياسي متعدد الوظائف على معالج دقيق يتحكم في درجة الحرارة والضغط المطلوبين. إن اختيار جهاز طهي متعدد الوظائف ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، خاصة عندما تفكر في أن جميع عناصر التحكم يتم تنفيذها من خلال شاشة لمس مريحة. تتميز الوحدات الحديثة بالعديد من الوظائف المختلفة ، وأكثرها شيوعًا هي الغلي ، والتخمير ، والإغلاق التلقائي ، بالإضافة إلى وضع التسخين الخاص بعد الطهي.
فهم كيفية اختيار طباخ متعدد بشكل صحيح ، يجب القول أنه يحتوي على عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها ، من بينها ما يلي:
- الطبخ في قدر بطيء لا يؤدي إلى تكون الدهون المتحولة ، والتي تظهر عادة أثناء القلي ؛
- مثل هذا الطعام هو وقائي ضد تصلب الشرايين ؛
- لا يحتوي الطعام على مادة الأكرولين التي تتكون أثناء القلي
- تساعد الطباخات المتعددة في الحفاظ على الوزن الطبيعي ، لأن محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة المقلية عادة ما يكون أعلى بكثير ، وهذه السعرات الحرارية هي التي لا يستطيع جسم الإنسان إنفاقها طوال اليوم ؛
- يحتفظ الطعام بجميع العناصر المفيدة والفيتامينات التي تُفقد عادةً أثناء الطهي التقليدي ؛
- الطبخ في طباخ بطيء أسرع بكثير من جميع النواحي الأخرى.
الآن يمكننا قول ذلككيفية اختيار الطباخ المناسب. في الوقت الحالي ، ينتج المصنعون عددًا كبيرًا من طرز هذه الوحدة ، مما يسمح لك بتلبية احتياجات جميع فئات الأسعار. هناك معلمات معينة من المهم التركيز عليها. يمكن أن تكون قوة الجهاز 500-1400 واط. كلما زاد هذا الرقم ، قل الوقت الذي سيستغرقه. يبلغ متوسط حجم الخزان 3.5-4.5 لتر. يعتمد اختيار هذا المؤشر على عدد أفراد الأسرة. يعد وضع التشغيل أيضًا معلمة مهمة جدًا ، حيث يوفر للمالك الكثير من الفرص لاستخدام برامج الطهي. يؤثر مظهر جهاز الطهي متعدد الوظائف على كيفية ملاءمته للجزء الداخلي العام للمطبخ. أخيرًا ، تسمح لك الشاشة برؤية جميع المعلومات حول عملية العمل ، لذلك يجب أن تعرض أكبر قدر ممكن من البيانات.
الآن بعد أن تعرفت على تعقيدات الاختيار ، كل ما عليك فعله هو شراء جهاز طهي متعدد الوظائف.