من الغريب أن مصطلح "الثلاجة الذكية" لا ينطبق الآن فقط على الأجهزة المنزلية المجهزة بتقنيات مبتكرة ، ولكن أيضًا على الأطباق التي تتيح لك أيضًا توفير الطعام بشكل أفضل من المعتاد. لكن أول الأشياء أولاً.
ثلاجة ذكية من ال جي ومميزاتها
ثلاجة إل جي الذكية بتقنيات ذكية قريبة مما يشبه الذكاء الاصطناعي في وظائفها. احكم على نفسك
يوجد شاشة تعمل باللمس على باب الثلاجة تسمح لك بمراقبة موقع وحالة المنتجات بالداخل. أي ليست هناك حاجة لفتح أبواب الثلاجة باستمرار ، وهذا يقلل من تغلغل الهواء الدافئ في الغرفة وبالتالي يوفر تكاليف الطاقة.
ثلاجة + هاتف ذكي
إذا قمت بتوصيل نظام التحكم في الثلاجة بهاتف ذكي أو جهاز لوحي ، يمكنك رؤية ما هو مفقود في الثلاجة وشراء المزيدالبقالة الضرورية أثناء تواجدك بعيدًا عن المنزل. هذا يلغي الحاجة إلى إنشاء قوائم تسوق طويلة ويساعد على تجنب التكاليف غير الضرورية.
يمكنك أيضًا طلب المنتجات عن طريق كتابة الأوامر المناسبة على شاشة عرض الثلاجة نفسها ، أو يمكنك برمجة النظام بحيث يتم تنفيذ طلب المنتجات النهائية تلقائيًا. ليست هناك حاجة لمغادرة المنزل وترك طفل صغير دون رقابة للركض إلى المتجر ، ولا داعي للقلق أيضًا من نفاد بعض المنتجات في أكثر الأوقات غير المناسبة.
سيقوم نظام التحكم في الطراوة بإخطار صاحب الثلاجة على الفور عن المنتجات التي اقتربت من تاريخ انتهاء صلاحيتها ووقت استخدامها أو التخلص منها.
نظام منع الأعطال ، إذا اكتشف أي أعطال في تشغيل الثلاجة ، فسيقوم بالاتصال على الفور بمركز خدمة العملاء والإبلاغ عن العطل. هذا يساعد على تجنب الأعطال الخطيرة واتخاذ التدابير في الوقت المناسب للتشغيل السلس للمعدات.
ثلاجة + تلفزيون
تسمح لك البرامج الخاصة بمشاهدة العديد من مقاطع الفيديو والصور والبرامج التلفزيونية وتوقعات الطقس على شاشة الثلاجة. هذا مريح للغاية ، لأن الكثير منا يقضي الكثير من الوقت في المطبخ للطهي أو التنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، ستخبرك ثلاجة LG بالوصفات التي يمكن تحضيرها من المنتجات الموجودة بها بالفعل ، بل وتسمح لك بمشاهدة مقاطع فيديو تعليمية عنها.
يمكن برمجة التحكم في الغذاء الصحي عن طريق إدخال بياناتك (الطول ، الوزن ، نوع النظام الغذائي) في نظام هذه الثلاجة والحصول علىتوصيات ضرورية على شكل وصفات وتناول طعام
بالإضافة إلى ذلك ، تعمل ثلاجة إل جي على مبدأ الحفاظ على الطاقة ، واختيار الوضع الأمثل ووظائف التحكم التي تسمح لك بتخزين الطعام في نفس الوقت وتوفير الطاقة في نفس الوقت.
هذه المتعة تكلف حوالي 3000 دولار ، لكن أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليف التكنولوجيا الذكية لاحظوا أن هذه التكاليف تبرر نفسها تمامًا وتدفع ثمارها تدريجياً.
بعد ذلك ، لنتحدث عن الأطباق ، أو بالأحرى حاويات لتخزين الطعام ، والتي تسمى أيضًا "الثلاجة الذكية".
ثلاجة ذكية من تابروير
Tupperware شركة أمريكية سميت على اسم مؤسسها ، Earl Silas Tupper.
من العلامات التجارية لهذه الشركة عبوات بلاستيكية مصممة لتخزين مختلف المنتجات في الثلاجة. وفقًا للإعلان ، تساعد هذه الحاويات في الحفاظ على نضارة المنتجات الأصلية ومظهرها لفترة طويلة. ولهذا حصلت سلسلة من هذه الأطباق على اسم "الثلاجة الذكية".
ميزات الثلاجة الذكية Tupperware
وفقًا للشركة المصنعة ، حاويات Tupperware مصنوعة من بلاستيك (طبي) متين وغير ضار للغاية.
الحاوية البلاستيكية مقاومة للخدوش وتلطيخ بالخضروات والفواكه (بنجر ، جزر) ، بها فتحات لتهوية الهواء ، وسهلة التنظيف ولها عمر خدمة طويل.
يحتوي قاع الحاوية على تجاويف يتراكم فيها التكثيف ، وبالتالي لا تتراكم المنتجات الموجودة في الحاويةتتلامس مع الرطوبة.
يأتي البرطمان بغطاء سهل الاستخدام يلائمه بشكل مريح ولكن من السهل فتحه وغلقه.
الميزة الرئيسية للثلاجة الذكية من Tupperware هي نظام التهوية. تم تطوير مبدأ الحفاظ على جودة الغذاء بناءً على معدل التنفس لمختلف المحاصيل.
بالمناسبة ، كانت أول ثلاجات ذكية طورتها هذه الشركة المصنعة عبارة عن حاويات لتخزين الأطعمة النباتية. في المستقبل ، أنشأت الحملة أيضًا حاويات منفصلة لتخزين اللحوم والأسماك. لا تحتوي على نظام تهوية ، وتختلف قليلاً في الأجهزة الخارجية والداخلية ، وهي مصممة لتخزين وإزالة الجليد ونقع اللحوم والأسماك.
لكن ، كما تبين الممارسة ، المستهلك ، بعد أن اشترى إحدى حاويات Tupperware ، لا ينتبه بشكل خاص إلى "تخصصه" ، ولكنه يخزن جميع المنتجات في صف واحد فيه.
قليلا من العلم
اتضح أن النباتات تتنفس. وهم يتنفسون بشكل مختلف. لذلك ، تم إنشاء نظام تهوية داخل الحاوية.
الخضار والفواكه والتوت وغيرها من النباتات تمتص الأكسجين وتطلق ثاني أكسيد الكربون أثناء التنفس. كلما كان النبات أعذب ، يتنفس بشدة. وبالتالي فإن مبدأ تخزين الأطعمة النباتية في حاويات جيدة التهوية يجب أن يضمن عمر تخزين أطول للمنتجات.
يمكن أن يؤثر كل من الزيادة والنقص في ثاني أكسيد الكربون سلبًا على المنتج. لذلك ، من أجل تدفق الهواء إلى الداخل ، تم عمل نظام تهوية في حاويات "ثلاجة ذكية"تابروير.
بالنسبة للثقافات المختلفة ، تختلف نسبة الأكسجين إلى ثاني أكسيد الكربون للحفاظ على النضارة. لذلك ، يوجد على سطح الحاوية طاولة (منزلق) تشير إلى عدد الصمامات التي يجب أن تكون في وضع الفتح والغلق لمختلف الخضروات والفواكه والتوت.
بالطبع ، لا تعتمد مدة صلاحية المنتجات المختلفة على نسبة كمية الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الحاوية فحسب ، بل تعتمد أيضًا على درجة الحرارة والرطوبة وتنوع النباتات والمنطقة التي يوجد فيها المحصول نابعة. لكن مبتكري "الثلاجة الذكية" لم يحاولوا اختراع الدواء الشافي ، لكنهم أرادوا فقط تحسين ظروف التخزين للأغذية النباتية بشكل طفيف وبالتالي إطالة فترة نضارتها.
المنتج نفسه ، طريقة المعالجة الحرارية ، إلخ.
تعليقات
لقد اشترى الكثير من الناس بالفعل "ثلاجة ذكية". تختلف آراء من استخدموها عمليًا: شخص ما راضٍ عن النتيجة ، ويعتقد أحدهم أنه أهدر المال.
سنحاول أن نكون موضوعيين ونأخذ بعين الاعتبار الإيجابيات والسلبيات
1. منتج غالي الثمن.
السعر المرتفع للثلاجة الذكية من Tupperware هو بالتأكيد ناقص. أنت لا تعرف أبدًا حاويات بلاستيكية للبيع من مختلف الصانعين وهل من الصعب جدًا عمل ثقوب في أي بلاستيك للتهوية وهل تحقق نفس النتائج مقابل أموال أقل؟
لكن لا تنس أن حاويات Tupperware مصنوعة من البلاستيك المتين. تضمنها الشركة المصنعة لمدة 30 عامًا ، بالطبع ، وفقًا لظروف التشغيل الصحيحة: لا ينبغي وضع هذه الحاوية في الميكروويف أو الفريزر ، ويفرك بقوة بمنظفات كاشطة ، ثم تستمر لفترة طويلة.
2. لا يوجد تأثير للتخزين طويل الأجل.
لا يلاحظ جميع مستخدمي هذه "المعجزة" أن الخضار أو الأعشاب أو غيرها من المنتجات يتم تخزينها بشكل أفضل في "ثلاجة ذكية" مقارنة بظروف أخرى. لماذا يحدث هذا؟
إذا نظرت إلى شريط التمرير (الصور) على سطح حاوية Tupperware ، ستلاحظ أنه تم تصوير محاصيل الخضروات فقط ، مما يعني أن الشركة المصنعة لا تضمن أن المنتجات الأخرى موصى بها أيضًا لتخزينها في هذه الحاويات.
علاوة على ذلك ، عند شراء ثلاجة ذكية ، يقوم الكثير من الناس بحشو الخضار والأعشاب والفواكه المختلفة على التوالي ، على الرغم من حقيقة أن لديهم أنواعًا مختلفة من التنفس.
الحقيقة هي (كما قلنا سابقًا) أن سلامة المنتجات لا تعتمد فقط على التهوية ، ولكن أيضًا على الرطوبة. على سبيل المثال ، يتم حفظ الخضر بشكل أفضل في شكل رطب قليلاً ، بينما هذه الرطوبة للبطاطس غير مجدية. وفقًا للعديد من البستانيين ، لا ينصح بتخزين الشبت والبقدونس معًا - حسنًا ، لا يحبون الاستلقاء جنبًا إلى جنب وله تأثير سيء على بعضهم البعض.
لذا إذا كنت تريد أن ترى الآثار الإيجابية لاستخدام الثلاجة الذكية ، فلا يزال عليك اتباع القواعد وتخزين الخضروات المختلفة في حاويات مختلفة.
قواعد التشغيل
إذا كنت قد اشتريت ثلاجة ذكية من Tupperware ، فكيف تستخدمها بشكل صحيح؟
في حاوية نظيفة وجافة وجيدة التهوية ، قم بتخزين الخضار أو المحاصيل الأخرى ، أغلق الغطاء ، واضبط وضع التهوية وفقًا للمعلومات الموجودة على شريط التمرير (مفتوح ، مغلق ، مفتوح). ضع الحاوية في الثلاجة. عندما يتشكل التكثيف في التجاويف الموجودة في الأسفل ، قم بتصريفه.
يُنصح بعدم استخدام الحاوية لتخزين الطعام المفروم ناعماً ، لأنها تملأ التجاويف وتمنع دوران الهواء.
