بدأ إنتاج المشروبات الكحولية ، والتي من أهم سماتها قوتها ، من زمن سحيق. في الواقع ، يعتبر الكحول منتجًا شبه نهائي ، لكن خصائصه تؤثر بشكل مباشر على النتيجة النهائية - سواء كانت كونياك ، أو مشروبات كحولية ، أو فودكا محلية الصنع. عدد الدرجات أو بمعنى آخر يمكن قياس القلعة باستخدام جهاز خاص يسمى مقياس الكحول الإلكتروني.
جهاز الجهاز
مقياس الكحول الإلكتروني هو نوع من المكثاف المصمم لقياس كثافة السائل. إلى حد كبير ، يتم استخدامه لتحديد مؤشرات محاليل الكحول والماء ، بينما تعتمد دقة البيانات التي تم الحصول عليها على كمية الشوائب. وتجدر الإشارة إلى أن عدادات الكحول لا تستخدم لاختبار قوة الخمور.
الجهاز بدائي للغاية: يتكون من أنبوب زجاجي مملوء بالزئبق من الأسفل وبه جهاز قياس في الأعلى.مقياس. مقياس الكحول الإلكتروني الحديث ، الذي يجعل سعره في متناول الجميع ، يجعل الحياة أسهل بكثير "للمستخدم" ، لأنه يجعل من الممكن رؤية النسبة المئوية لمحتوى الكحول على الفور ، وليس حساب نسبة الكتلة إلى الحجم.
كيفية استخدام مقياس كثافة السوائل؟
لتحقيق أقصى قدر من دقة القياس ، يجب اتباع متطلبات إجراءات معينة. يجب أن تكون درجة حرارة سائل الاختبار بوضوح 20 درجة مئوية. يجب أن نتذكر أنه نتيجة إضافة الماء إلى الكحول ترتفع درجة الحرارة ، لذلك عليك الانتظار حتى تعود إلى قيمتها الأصلية. بالإضافة إلى الكحول والماء يجب ألا يكون هناك شوائب أخرى في السائل.
لذلك ، في وعاء زجاجي ضيق يحتوي على محلول الاختبار ، نغمر مقياس الكحول الإلكتروني بالجزء الزئبقي وننتظر حتى تستقر القيمة العددية. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الجهاز مناسب جدًا للاستخدام والأكثر دقة في قراءاته ، لذلك يستخدم على نطاق واسع من قبل كل من المحترفين والهواة في إنتاج المشروبات الكحولية.
جهاز قياس الكحول في المختبر
تم تصميم أجهزة قياس كثافة السوائل هذه لقياس الكثافة في الحلول المكونة من عنصرين ، والتي يتم تصنيعها للتصدير والاحتياجات المنزلية. غالبًا ما يستخدم الجهاز في صناعة النبيذ ، لأنه يحدد قوة المنتج النهائي بأقصى قدر من الدقة. هناك عدة أنواع من أجهزة قياس الكحول في المختبر ، ولكل منها مداها الخاص على مقياس القياس ،الذي يسمح لك باستكشاف السوائل بقوى مختلفة.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأجهزة مصنوعة من مواد صديقة للبيئة ولا تحتوي على الزئبق. المنتج صغير الحجم وخفيف الوزن ، لذا لا يشغل مساحة كبيرة عند تخزينه. يعد مقياس الكحول في المختبر سهل الاستخدام: لتحديد كثافة المحلول ، يتم غمر الجهاز في سائل حتى يطفو بحرية دون لمس الحاوية. بالإضافة إلى ذلك ، تم اعتماد جهاز القياس هذا وهو مطلوب بشكل كبير بين السكان لسنوات عديدة.
عداد الكحول الإلكتروني شيء ضروري ومفيد في المنزل ، وكذلك هدية رائعة لأي صانع نبيذ.
